La Piazza

Tu mi insegni buon BORGOMAESTRO che su una tavolata imbandita, mai deve mancar siffatto nettare!!!
(da notare il baffone in stato di ubriachezza)...

La Schiuma Santa!!!!


Quante volte questo gesto ti è stato così famigliare???
Ora amico...
Ora nemico...ma sempre vicino

Come resistere???


(notare la pole-position...
) Fernet Branca è un digestivo unico al mondo. Ancora oggi è prodotto con la ricetta originale, gelosamente custodita dalla famiglia. Fernet Branca è fatto con erbe provenienti dai quattro continenti, invecchiate per oltre un anno in botti di rovere, e da spezie esotiche.
Tra le erbe usate nella produzione di Fernet Branca ricordiamo:
- l'Aloe, sorgente naturale di moltissimi e importanti elementi nutritivi. Antiossidante, l'Aloe ha un effetto rivitalizzante;
- la Genziana, cresce nei pascoli e nei prati di montagna. Di essa si utilizza la radice essiccata che ha un caratteristico sapore amarognolo e si rivela un efficace tonico naturale;
- il Rabarbaro, tonico e depurativo;
- la Mirra, dalle proprietà antinfiammatorie, antisettiche e antibatteriche
- la China Rossa, tonico naturale.
Tra le spezie sono usate il Colombo, la Ganga e la Zedoaria.
Gradazione: 45°
Fernet Cocktail
Nome ricetta : Fernet Cocktail
Ingrediente Principale: Fernet
Ricetta per persone n. 1 (
Tony tu sai come effettuare le modifiche adeguate
)Ingredienti: 2/3 Fernet - 1/3 Cognac - 1 Spruzzo Angostura
Preparazione: Agitare nel mixer con un cubetto di ghiaccio.
Servire nel tumbler stretto.

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